GenPI.co Ntb - Gen People sudah tahu belum bila di Lombok ada sate daging yang rasanya makyus. Begitu menggigitnya, aneka bumbu terasa di lidah.
Rasa pedas, guris, manis yang menjadi satu ini membuat ketagihan. Wisatawan yang pernah datang ke Lombok akan selalu kangen dengan sate ini.
Nama Rembiga merujuk pada lokasi jualan sate ini. Letaknya di bagian utara Kota Mataram, tepatnya Kelurahan Rembiga.
BACA JUGA: Resep Membuat Sate Pusut Lombok yang Pedas dan Nikmat
Satu porsi sate rembiga terdiri dari sepuluh tusuk yang telah dicampur bumbu dan disajikan di atas piring beralaskan kertas minyak.
Daging sapinya terasa begitu empuk. Pilihan pendampingnya nasi atau lontong, tergantung selera.
BACA JUGA: Sate Pusut Hingga Bulayak, Rasanya Pengin Lagi
Sepanjang Jalan Rembiga terdapat beberapa warung atau gerai yang menjajakan sate rembiga dengan cita rasa yang hampir sama enaknya.
Salah satu tempat paling legendaris dan paling banyak dikunjungi adalah Sate Rembiga Ibu Sinnaseh. Berdiri sejak tahun 1988 yang berlokasi di Jalan Dr. Wahidin.
BACA JUGA: Jangan Terlalu Banyak Makanan Manis Ya!
Selain di lokasi itu, Gen People dapat pula datang ke Jalan Dakota, hampir semua lesehan disana menyediakan Sate Rembiga.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
