GenPI.co Ntb - Bagi Gen People penggemar makanan Jepang, tentu tak asing dengan yang namanya Sushi. Makanan yang terdiri dari nasi yang digulung bersama ikan mentah, sayuran, dan rumput laut atau biasa disebut nori.
Sushi memang termasuk makanan sehat. Kandungan potein, yudium, vitamin, mineral, dan lemak omega-3 yang ada di ikan, udang, kepiting, sayuran, dan nori nyatanya sangat baik untuk kesehatan karena dibutuhkan agar otak dan tubuh berfungsi optimal.
Mengutip dari Hello Sehat, seiring berkembangnya inovasi dalam pembuatan Sushi, beragam variasi rasa dan menu sushi nampaknya harus dikaji lagi manfaatnya untuk tubuh.
BACA JUGA: Perhatikan Konsumsi Makanan Saat Mudik Lebaran
Sayuran dan rumput laut memang tercatat sebagai makanan rendah kalori, namun cara penyajian sushi yang digoreng dan menggunakan campuran krim, keju, mayonaise, membuat satu roll Sushi mengandung 500-600 kalori dan mengandung banyak lemak.
Berikut beberapa hal yang bisa berpotensi jadi risiko akibat makan sushi jika dikonsumsi terlalu banyak atau tidak dengan hati-hati:
BACA JUGA: Lima Buah yang Direkomendasikan untuk Penderita Diabetes
1-Kandungan Garam yang Tinggi
Salah satu kelemahan utama sushi adalah kandungan natriumnya yang relatif tinggi. Kandungan nutrisi dalam sushi sebenarnya bergantung dari jenis sushi yang dikonsumsi.
BACA JUGA: Pantau Kesehatan Hewan Kurban, Dispertanak Loteng Bentuk Tim
Pasalnya, ada beberapa jenis sushi yang mengandung sodium dalam jumlah banyak.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
