Untuk menambah variasi rasa, memasak sayur ini bisa ditambahkan dengan sayur hijau lain seperti daun kemangi, pitsae atau sawi putih, sesuai selera.
Langkah membuat sayur pertama kedelai hitam direbus terlebih dahulu hingga menjadi lunak.
Air rebusan jangan dibuang, nanti akan menjadi kuah masakan.
BACA JUGA: Kue Bantal Hingga Kelepon Kecerit, Rasanya Muncrat di Lidah
Sembari menunggu, traveller bisa menghaluskan semua bumbu, lalu kemudian ditumis.
Setelah itu, baru bumbu-bumbu dimasukkan dalam rebusan kedelai hitam bersama dengan sayur hijau lainnya.
BACA JUGA: Liburan ke Lombok, Jangan Lupa Beli Kue Temberodok
Selain enak, mengonsumsi sayur ini juga dapat meningkatkan stamina. Sayur ini juga memiliki kandungan gizi seimbang yang baik buat tubuh. (*)
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
