Termasuk cara mengolah batang pisang muda tersebut supaya tak bergetah.
Bumbu itu antara lain bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe kunyit, kemiri, ketumbar dan jinten.
Bumbu-bumbu ini kemudian dilengkapi dengan santan lalu memasaknya hingga matang.
BACA JUGA: Makanan Aman, Pengungsi Butuh Tikar dan Selimut!
Saat ini, ares banyak disajikan dengan campuran potongan daging atau tetelan sapi.
Warung dan restoran sudah banyak yang menjajakannya.(*)
BACA JUGA: Jangan Terlalu Banyak Makanan Manis Ya!
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
