Distan Datangkan 60 Ton Daging Sapi Beku untuk Sambut Lebaran

Distan Datangkan 60 Ton Daging Sapi Beku untuk Sambut Lebaran - GenPI.co NTB
Mengantisipasi tingginya permintaan masyarakat, Dinas Pertanian Kota Mataram mendatangkan 60 ton daging sapi beku. (ANTARA)

GenPI.co Ntb - Dinas Pertanian Kota Mataram mendatangkan 60 ton daging sapi beku impor untuk kebutuhan lebaran.

Diperkirakan kebutuhan daging akan meningkat menyambut Idul Fitri 1443 Hijriah.

"Awalnya, impor daging beku kita izinkan hanya 20 ton, tapi ternyata kurang. Jadi, kita tambah lagi 40 ton, sehingga menjadi 60 ton," kata Kepala Dinas Pertanian (Distan) Kota Mataram H Mutawalli dilansir dari Antara.

BACA JUGA:  Jaga Stabilitas Harga, Telur dari Luar Kembali Masuk Mataram

Dikatakan, pertimbangan tambahan impor daging beku tersebut karena kebutuhan daging untuk Lebaran cukup panjang, termasuk untuk perayaan Lebaran Topat atau Ketupat yang dirayakan seminggu setelah Idul Fitri.

"Selain itu, stok daging impor dimaksudkan untuk menstabilkan harga saat permintaan tinggi," sambungnya.

BACA JUGA:  Bisnis Daging di NTB, Raffi Ahmad Investasikan Rp 75 Miliar

Di samping menstok daging impor, Distan Kota Mataram juga telah menyiapkan 200 ekor sapi hidup untuk antisipasi peningkatan permintaan H-1 Idul Fitri.

"Sebanyak 200 ekor sapi itu, kita datangkan dari kabupaten/kota di Pulau Lombok dan ada juga dari Pulau Sumbawa. Stok sapi hidup sekarang sudah siap di para pengusaha," katanya.

BACA JUGA:  ASN Pemprov NTB Diimbau Tak Menggunakan Randis untuk Mudik

Sementara, menyinggung aktivitas pemotongan ternak di rumah potong hewan (RPH), Mutawalli mengatakan, sejauh ini masih stabil dengan jumlah pemotongan sekitar 35-40 ekor per hari.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya