"Aktivitas pemotongan akan naik mulai H-2 Idul Fitri, dan jumlah yang dipotong bisa mencapai 100 ekor lebih. Kalau tahun lalu pada H-1 Lebaran pemotongan mencapai 125 ekor," ujarnya.
Sedangkan untuk harga daging sapi, sambungnya, sampai saat ini masih stabil yakni berkisar Rp120 ribu per kilogram sampai Rp125 ribu per kilogram.
Akan tetapi, pada H-2 hingga H-1 Lebaran biasanya naik menjadi Rp130 ribu per kilogram sampai Rp135 ribu per kilogram. Kenaikan dipengaruhi hukum pasar atau memanfaatkan situasi.(*)
BACA JUGA: Jaga Stabilitas Harga, Telur dari Luar Kembali Masuk Mataram
Simak video menarik berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
