GenPI.co Ntb - Kabupaten Bima berada di Pulau Sumbawa Nusa Tenggara Barat (NTB).
Selain memiliki keindahan alam, Kabupaten Bima juga memiliki ragam kekayaan kuliner yang khas.
Ada banyak makanan khas Bima yang hanya ditemukan di kabupaten tersebut. Untuk rasanya sendiri juga sangat khas dan menggoda lidah.
BACA JUGA: 3 Kuliner Khas Lombok Ini Rasanya Nampol Banget
Hal ini, lantaran orang Bima selalu mengunakan bumbu dan rempah-rempah tertentu dalam membuat masakan.
Berikut beberapa makanan khas Bima yang dapat wisatawan cicipi jika berkunjung
BACA JUGA: Kuliner Khas Sumbawa yang Pasti Bikin Ketagihan
Kue Mata Pisang
Kuliner khas Bima yang pertama adalah kue mata pisang. Kudapan ini biasanya dijadikan sebagai cemilan setelah makan.
Kue ini berbahan dasar pisang. Dalam penyajiannya, kue mata pisang kerap kali disandingkan dengan es serut.
BACA JUGA: Lima Kuliner Khas Lombok yang Rasanya Maknyuus
Umumnya pisang yang digunakan berjenis kepok, kemudian diletakan di tengah adonan yang terbuat dari ubi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
