Ketika masuk ke gerai, pengunjung akan langsung disuguhi suasana yang nyaman, bersih, rapi, dan terkesan mewah.
Iman mengaku membangun bisnis itu karena istrinya sangat gemar makan roti.
"Di Bima saat itu belum ada gerai roti modern dengan produk premium," kata Iman, Kamis (2/3).
BACA JUGA: Kisah Inspiratif Iman Suryo, Pengusaha Muda dari Bima
Iman menjadikan kegelisahan istrinya sebagai peluang mendirikan mendirikan modern bakery.
"Istri saya orang Surabaya. Di sana banyak gerai modern bakery," ungkap pria kelahiran 1986 itu.
BACA JUGA: Pengusaha Muda Ini Berdayakan Perempuan Kota Bima
Iman tidak langsung mempunyai lahan untuk menjalankan bisnis kulinernya itu. Dia harus menyewa tempat selama empat tahun.
“Setelah itu baru bisa beli lahan untuk gerai Illo Cake ini," jelas ayah 3 anak itu.
BACA JUGA: Pengusaha Kota Bima Ini Gerakkan Ekonomi Lewat Olahraga
Illo Cake pun bisa membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat di Kota Bima.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News