GenPI.co Ntb - Lombok Barat, memiliki banyak tradisi dan budaya yang terjaga sampai saat ini.
Satu di antara tradisi yang terjaga ialah adalah Ngebat.
Ngebat ialah cara awal warga di Lombok Barat mempersiapkan bumbu hidangan pada setiap hajatan.
Baik untuk khitanan, pernikahan, maupun peringatan hari kesembilan meninggalnya warga.
Ngebat secara umumnya dilakukan oleh masyarakat laki-laki.
Setiap hajatan, disiapkan alas khusus atau yang biasa disebut talenan untuk mencacah berbagai jenis bumbu dapur.
Bumbu tersebut berupa lengkuas, berbagai jenis cabai, bawang, dan jenis bumbu yang digunakan dalam jumlah banyak.
Setiap warga yang ikut tradisi ini, membawa alat pencacah berupa golok, parang, dan pisau.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
