GenPI.co Ntb - Menteri Koperasi dan UKM teten Masduki menilai, NTB merupakan daerah dengan penghasil kopi yang cukup potensial khususnya jenis robusta.
Pesatnya pengembangan pariwisata di NTB mendukung untuk pengembangan kopi untuk lebih eksis menuju pasar global.
“Kopi NTB merupakan salah satu produk kuliner dengan citarasa yang khas yang bisa disajikan untuk para wisatawan,” katanya, Rabu (26/1) melalui siaran pers yang diterima GenPI.co NTB.
BACA JUGA: Menteri Teten dan Bupati Fauzan Membahas Kopi
Meski demikian, kata Teten, pengolahan kopi harus dilakukan secara lebih modern.
Mengikuti tuntutan pasar yang kian global seperti saat ini.
BACA JUGA: Menteri Teten Pastikan Tak Ada Program Bantuan Sapi dari PEN
Diantara solusinya, dengan membentuk koperasi kopi yang mengakomodir seluruh kepentingan petani dan produsen kopi dalam kerangka meningkatkan mutu dan kualitas produk.
Termasuk pula mengenai manajemen pemasaran.
BACA JUGA: UMKM NTB Siap Eskpor 240 Ton Kopi Robusta ke Turki
Dengan wadah koperasi ini, petani ataupun produsen kopi bekerja sesuai dengan standar SOP yang profesional.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
