GenPI.co Ntb - Kuning telur, ternyata mempunyai kandungan gizi dan khasiat luar biasa untuk kesehatan.
Kandungan gizi kuning telur ini beragam. Selain sumber vitamin, juga mineral mikro, seperti zinc, kalium, natrium dan selenium.
Nah berikut adalah, beberapa manfaat kuning telur untuk kesehatan.
Kaya kolesterol
Satu butir telur yang dikonsumsi, cukup memenuhi kebutuhan kolesterol harian.
Mengonsumsi makanan tinggi kolesterol, organ hati akan mengimbangi dengan mengurangi produksi kolesterol agar tetap stabil.
Meningkatkan kolesterol baik
Mengonsumsi kuning telur, meningkatkan jumlah High-density lipoprotein (HDL), yaitu kolesterol baik yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Cocok untuk diet
Kuning telur berprotein tinggi memberi rasa kenyang dan mengurangi keinginan makan, sehingga cocok menjadi menu diet.
Menyehatkan mata
Kuning telur punya dua antioksidan berupa lutein dan zeaxanthin yang menyehatkan mata. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
