GenPI.co Ntb - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, belum puas rasanya jika menu hidangan tidak dilengkapi dengan nasi putih.
Bagi penderita diabetes, makanan pokok ini sebaiknya dihindari karena mengandung kadar gula yang tinggi dibandingkan dengan sumber karbohidrat lainnya.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini 5 makanan yang dilarang dikonsumsi bagi penderita diabetes.
1- Makanan yang digoreng, seperti ayam goreng, ikan goreng, pisang goreng, dan kentang goreng.
2- Sayuran yang dimasak dengan tambahan garam, keju, mentega, dan saus dalam jumlah banyak.
3- Buah-buahan kaleng yang mengandung banyak gula. Kandungan gula yang ada dalam buah kaleng tak dianjurkan dikonsumsi bagi penderita diabetes.
4- Makanan dan minuman mengandung gula tinggi, seperti kue, sirup, dan soda. Untuk sirup kebanyakan dikonsumsi dengan es saat udara panas. Sebaiknya konsumsi sirup bagi penderita diabetes tak dilakukan.
5- Makanan yang terbuat dari tepung terigu. Tepung terigu mengandung aloksan, zat merugikan untuk tubuh karena bisa menyebabkan diabetes. Zat ini akan menghancurkan sel beta pankreas yang kemudian menaikkan gula darah
Disarankan untuk rutin mengecek kadar gula darah setidaknya 3 bulan sekali dan menerapkan pola hidup sehat.
Dengan pola makan sehat, olahraga, dan pengobatan yang tepat, kadar gula darah dapat lebih mudah terkontrol sehingga risiko terkena komplikasi penyakit diabetes pun akan menjadi lebih rendah.
Penderita diabetes perlu lebih hati-hati saat memilih dan mengonsumsi makanan. Jika membutuhkan saran mengenai menu atau porsi makanan untuk penderita diabetes, dapat berkonsultasi dengan dokter.(*)