GenPI.co Ntb - Gubernur NTB H. Zulkieflimansyah meresmikan rumah produksi Ayam Taliwang kemasan steril.
Gubernur yang datang bersama Ketua TP PKK Provinsi NTB, Hj. Niken Saptarini Widyawati menilai dengan memiliki bentuk kemasan, semakin banyak yang mengenal Ayam Taliwang.
“Dapat bertahan lama dan dibawa ke berbagai daerah bahkan luar negeri,” katanya, Rabu (29/12).
Nama brand Beca Bero, kata Zul, ini artinya penasaran ingin terus mencoba.
Sehingga dapat memancing orang yang sudah mencoba, untuk berkunjung kembali menikmati kuliner NTB.
Provinsi NTB juga, sebentar lagi akan menghadapi event bergengsi dunia motoGP Maret tahun 2022, yang pengunjungnya sepuluh kali lebih banyak dari event WSBK tahun 2021.
Oleh sebab Zul menegaskan agar informasi dan keberadaan UMKM yang berusaha pada sektor kuliner dan sektor lain, dapat terinformasikan dan terpublis dengan baik.
"Jangan sampai rumah makan kemasan kita tidak diketahui publik,"pesannya.
Pemilik Pusat oleh-oleh Ayam Taliwang Kemasan Beca Bero Hj Ida Ghaffar menyampaikan apresiasi dan terimakasih atas waktu Gubernur NTB dan Ketua TP PKK NTB.
“Terima kasih atas dukungan dari pemerintah terhadap produk kami,” katanya.
Disampaikannya, filosofi nama rumah produksi Ayam Taliwang dalam kemasan steril Beca Bero merupakan kata-kata yang unik dan diharapkan membuat penasaran pengunjung setelah menyantap ayam Taliwangnya.
Diceritakannya, pada tahun 1997, awal membuka rumah makan Taliwang, yang saat itu geliat pariwisata sedang tinggi.
Sehingga banyak tamu yang berkunjung dan ingin menjadikan oleh-oleh.
"Namun masih belum mampu bertahan, untuk waktu yang agak lama,"ucapnya.(*)